Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO),2025 yılı fındık alım fiyatlarını ve esaslarını açıkladı. Üreticiler için büyük önem taşıyan bu açıklama, fındık piyasasında yeni bir dönemin başlangıcını işaret ediyor. Peki, TMO'nun belirlediği fiyatlar ne kadar? Üreticiler nelere dikkat etmeli? İşte tüm detaylar...

TMO 2025 Fındık Alım Fiyatlarını Açıkladı

TMO, 2025 yılı için fındık kilogram fiyatlarını şu şekilde belirledi:

• Giresun kalite kabuklu fındık: 200 TL
• Levant kalite kabuklu fındık: 195 TL
• Sivri kalite fındık: 190 TL

TMO'nun fındık alımlarına 25 Ağustos 2025 tarihinde başlayacağı duyurulurken, üreticilerin dikkat etmesi gereken alım esasları da belirtildi. Bu esaslara göre, fındıkta belirli kalite standartlarının sağlanması gerekiyor.

TMO'ya fındık vermek isteyen üreticilerin dikkat etmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır:

• Rutubet oranı: Yüzde 6,5'e kadar
• Sağlam iç fındık oranı: Yüzde 40 ve üzeri
• Buruşuk iç fındık oranı: Yüzde 10 ve altı
• Çürük ve bozuk iç fındık oranı: Yüzde 7 ve altı
• Yabancı madde oranı (taş, toprak): Yüzde 0,05 ve altı

Ayrıca, çatlak, kırık ve kabuklu fındık içerisinde bulunan iç fındık oranı yüzde 10 ve altında olan ÇKS'ye kayıtlı tüm fındıklar satın alınacak. Eski yıl ürünü ile eski ve yeni sezon ürünlerinin karışımı fındıklar ise satın alınmayacak.

Fındıkta Değer Kaybını Önlemek İçin Uyarılar

TMO'nun fındık alım esaslarını açıklamasının ardından Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de üreticileri uyardı. Üreticilerin, ürünlerinde değer ve kalite kaybı yaşamaması için fındık hasadı konusunda dikkatli olmaları gerektiği vurgulandı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, fındık hasadının sahil kesimde 09 Ağustos, orta kesimde 15 Ağustos ve yüksek kesimde 23 Ağustos 2025 tarihlerinde başlamasının uygun olduğunu belirtti. Üreticilerin, zurfuların (fındığı saran yeşil kabuk) iyice sararıp kızarmasını beklemesi gerektiği ifade edildi.

Ayrıca, fındığın daldan kendiliğinden dökülmeye başlaması, sarsma ile dökülen fındıkların en az 3/4'ünün iç dolgunluğunu tamamlamış olması ve kabuklu fındıkların kesit alındığında, iç meyvenin sarımsı beyaz renge ve 3/4'ünün dolgunluğa ulaşmış olması gerektiği belirtildi.

Fındığın en ideal şekilde, dallar silkelenerek yere dökülmesi ve yerden toplanması önerildi. Fındığın dallardan elle kopararak toplanmasının verimi düşüreceği gibi bir sonraki yılın mahsulünü oluşturacak tomurcuklara da zarar vereceği uyarısında bulunuldu.

Hasat Sonrası Dikkat Edilmesi Gerekenler

Toplanan fındıkların çuvallarda bekletilmeden serin, kuru ve havalandırılmış yerlerde kurutulması gerektiği vurgulanırken, kurutulmadan depolanan ürünlerde aflatoksin oluşma riski bulunduğu hatırlatıldı. Aflatoksinli fındıkların piyasaya sürülmesi ise hem üreticilere hem ülke ekonomisine zarar verdiği bildirildi.

Fındık hasadı ve kurutma süreçlerinde hijyen kurallarına dikkat etmek, aflatoksin oluşumunu engellemek için büyük önem taşıyor. Üreticilerin bu konuda bilinçli olması, hem kendi gelirlerini korumalarına hem de ülke ekonomisine katkı sağlamalarına yardımcı olacaktır.

TMO'nun açıkladığı fındık alım fiyatları ve esasları, üreticiler için önemli bir rehber niteliğinde. Üreticilerin bu bilgilere dikkat ederek, kaliteli ürün elde etmeleri ve ürünlerini değerinde satmaları mümkün olacaktır. Unutulmamalıdır ki, kaliteli fındık üretimi hem üreticinin hem de ülke ekonomisinin kazancına olacaktır.