Gıda fiyatlarında üretici ile market arasında dev uçurum

Gıda ürünlerinde üreticiden sofraya kadar olan süreçte yaşanan fahiş fiyat artışları, vatandaşın bütçesini zorluyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin son raporuna göre, bazı ürünlerde üretici ile market fiyatları arasındaki fark yüzde 200'ü aştı. Özellikle Ramazan Bayramı öncesinde artan talep, bu farkı daha da belirgin hale getirdi.

Hangi ürünlerde ne kadar zam var?

Raporda öne çıkan bazı ürünler ve fiyat farkları şöyle:

• Kuru fasulye: Üretici fiyatı 30 TL, market fiyatı 92 TL (yüzde 208 zam)
• Nohut: Üretici fiyatı 28 TL, market fiyatı 85 TL (yüzde 206 zam)
• Kuru kayısı: Üretici fiyatı 150 TL, market fiyatı 453 TL (yüzde 202 zam)
• Havuç: Üretici fiyatı 5 TL, market fiyatı 13.5 TL (yüzde 169 zam)

Çözüm önerisi: Hal yasası neden gerekli?

Uzmanlar, bu fiyat farkının temel nedeninin aracı ve spekülatif tüccarlar olduğunu belirtiyor. Çiftçinin elinden ucuza alınan ürünler, zincir marketlerde katlanarak artıyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı, "Bu sistem hem çiftçiyi hem tüketiciyi ezmeye devam ediyor. Hal yasasının bir an önce hayata geçirilmesi gerekiyor" açıklamasını yaptı.

Gıda enflasyonunun önüne geçmek için üreticiden tüketiciye doğrudan ulaşım modellerinin yaygınlaştırılması ve aracı maliyetlerinin düşürülmesi gerektiği vurgulanıyor. Özellikle Ramazan döneminde artan gıda harcamaları, vatandaşların bütçesini daha da zorluyor.